GIUSSANO – Accostiamo sempre l’idea di Roma non solo al bello, alla storia, al turismo, ma anche all’atmosfera scanzonata, quella dei locali di Trastevere e all’occasione di qualche bella cena con una tavolata ricca di amici. Tutto questo, per un intero fine settimana, sarà possibile anche a Giussano: da oggi, venerdì 30 agosto, fino a domenica 1 settembre, nella piazza Mercato è infatti in programma il Festival della Carbonara e della Cucina romana.
L’ambiente non sarà forse quello dei locali romani, ma almeno a livello di gusto potremo trovare soddisfazione. Gli organizzatori, infatti, oltre a dedicare la manifestazione alla carbonara, piatto tipico laziale, daranno a tutti la possibilità di provare molte altre specialità della tradizione romana: dalla gricia all’amatriciana, oppure i carciofi alla giudea, la vera porchetta e tanto altro ancora. Accanto al servizio cucina e allo street food, naturalmente, serate a suon di musica per tutti.