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Categoria "Enogastronomia" - Indice

Coldiretti: mela regina delle diversità a tavola


 23 Mag 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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E’ la mela la regina della biodiversità sulle tavole degli italiani con quasi 1400 varietà, davanti alle pesche, con circa 1300, e alle pere che sono più di 600. E’ quanto emerge da un’analisi...

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Giornata delle api, Coldiretti: invasione miele dall’estero (+23%)


 18 Mag 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
0 Comment



Nel 2024 sono aumentate del 23% le importazioni di miele straniero, mentre le anomalie climatiche, con l’alternarsi di caldo, siccità e maltempo, hanno causato problemi alle fioriture costringendo...

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Sugar Tax, Coldiretti: “Il rinvio salva imprese e consumatori”


 15 Mag 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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Il rinvio della sugar tax risponde alle richieste di Coldiretti ed è importante per evitare di penalizzare imprese agroalimentari e famiglie italiane, egualmente colpite da una misura distorsiva. E’...

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Coldiretti: in 5 anni spariti 40 kg di frutta dalla tavola di ogni famiglia


 11 Mag 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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Occorre aumentare le ore di educazione alimentare nelle scuole, anche con campagne mirate di promozione di frutta e verdura made in Italy, per contrastare un preoccupante calo dei consumi che negli ultimi...

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La Borsa della Spesa: i consigli della settimana


 04 Mag 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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La Borsa della Spesa di questa settimana, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati Rete d’Imprese, in collaborazione con Consumerismo No Profit, conferma la convenienza dei prodotti agroalimentari...

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La Borsa della Spesa: convenienti vongole, uova e piselli


 28 Apr 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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Arrivano sempre indicazioni molto utili dalla Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati Rete d’Imprese, con la collaborazione di Consumerismo no profit. Per quanto riguarda...

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La Borsa della Spesa: fragole, asparagi e nespole nel carrello


 21 Apr 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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La Borsa della Spesa (il servizio realizzato da BMTI e Italmercati Rete d’Imprese, con la collaborazione di Consumerismo no profit) consiglia solo prodotti che presentano un ottimo rapporto qualità-prezzo...

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Vinitaly: “Triplicate in 20 anni le esportazioni di vino italiano”


 14 Apr 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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Nel giro di un ventennio le esportazioni di vino Made in Italy sono quasi triplicate (+188%) arrivando a raggiungere 140 Paesi, con le bottiglie tricolori che rappresentano la prima voce delle vendite...

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Pasqua: dolci fai da te nel 43% delle case


 01 Apr 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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In più di quattro famiglie su 10 (43%) si preparano quest’anno in casa i dolci regionali tipici della Pasqua, con un deciso ritorno delle tradizioni delle ricette contadine tramandate di generazione...

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Pasqua: per il venerdì santo il 55% degli italiani sceglie il pesce


 30 Mar 2024
 Posted by Gualfrido Galimberti
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Pesce a tavola nel 55% delle case degli italiani per il menu del venerdì Santo, secondo una tradizione del “mangiare di magro” profondamente radicata nella popolazione. E’ quanto emerge dall’indagine...

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